Bageri på helgdagar: midsommar, jul och röda dagar

Kalender över helgdagar 2026–2027 och vad bagerierna själva anger om stängt och öppet.

Av Bageriguiden. Uppdaterad 23 oktober 2026.

Kort svar: Julafton, midsommarafton och nyårsafton är inte röda dagar, men de bagerier som anger något stänger eller kortar ofta tiderna då. ordinarie öppettider gäller inte på helgdagar. Av våra 170 profiler är det bara 17 som själva anger hur de gör, och de gör olika. Kontrollera alltid bageriets egen webbplats eller ring, särskilt julen 2026, när julafton, juldagen och annandag jul följer på varandra från torsdag till lördag.

Röda dagar och dagar som beter sig som röda

Röda dagar är Sveriges allmänna helgdagar. Julafton, midsommarafton och nyårsafton hör inte dit, men för de flesta verksamheter fungerar de som helgdagar och bagerier är inget undantag. Nedan ser du hur dagarna faller från julen 2026 till slutet av 2027.

Helgdagar 2026–2027
Helgdag	Datum	Veckodag	Röd dag
Julafton	24 dec 2026	torsdag	Nej
Juldagen	25 dec 2026	fredag	Ja
Annandag jul	26 dec 2026	lördag	Ja
Nyårsafton	31 dec 2026	torsdag	Nej
Nyårsdagen	1 jan 2027	fredag	Ja
Trettondedag jul	6 jan 2027	onsdag	Ja
Långfredagen	26 mar 2027	fredag	Ja
Påskdagen	28 mar 2027	söndag	Ja
Annandag påsk	29 mar 2027	måndag	Ja
Första maj	1 maj 2027	lördag	Ja
Kristi himmelsfärdsdag	6 maj 2027	torsdag	Ja
Pingstdagen	16 maj 2027	söndag	Ja
Nationaldagen	6 jun 2027	söndag	Ja
Midsommarafton	25 jun 2027	fredag	Nej
Midsommardagen	26 jun 2027	lördag	Ja
Alla helgons dag	6 nov 2027	lördag	Ja
Julafton	24 dec 2027	fredag	Nej
Nyårsafton	31 dec 2027	fredag	Nej

Datumen följer Sveriges allmänna helgdagar och är beräknade för 2026–2027. Midsommarafton, julafton och nyårsafton är inte officiella röda dagar men räknas som helgdagar i praktiken.

Kalendern har två lägen som är bra att känna till. Julen 2026 ger fyra dagar i rad, torsdag den 24 till söndag den 27 december, då många har stängt eller ändrade tider. Påsken 2027 sträcker sig från långfredagen den 26 mars till annandag påsk den 29 mars. Midsommar 2027 är fredag och lördag, den 25 och 26 juni.

Vad öppettiderna visar och inte visar

Öppettiderna på våra profiler är ordinarie veckotider. De säger inget om helgdagar. 156 av våra 170 profiler har kända öppettider, och så här fördelar de sig över veckan:

Ordinarie öppet per veckodag
Veckodag	Profiler med ordinarie öppet	Andel av de 156
Måndag	112	72 %
Tisdag	126	81 %
Onsdag	135	87 %
Torsdag	143	92 %
Fredag	149	96 %
Lördag	141	90 %
Söndag	74	47 %

Det är rimligt att läsa tabellen så här: en helgdag som infaller en söndag, som påskdagen 28 mars 2027, påverkar i praktiken bara de 74 som annars har öppet. En helgdag mitt i veckan, som Kristi himmelsfärdsdag torsdagen den 6 maj 2027, drabbar däremot de flesta: 143 av 156 har ordinarie öppet på torsdagar.

Vad bagerierna själva anger

Av våra profiler är det 17 som berättar något om helgdagar. Tabellen sammanfattar vad bagerierna anger i oktober 2026, i våra egna ord. Det är ingen komplett lista, och ett bageri som inte står här har inte nödvändigtvis likadana tider som vanligt.

Bagerier som anger helgöppettider
Bageri	Ort	Det bageriet anger
Linds Tranås	Tranås	stängt på långfredagen, påskdagen, annandag påsk, första maj, Kristi himmelsfärdsdag, midsommardagen, julafton, juldagen och nyårsdagen; midsommarafton öppet 08–11, nyårsafton 07.30–12
Gyllen Linds Bageri AB	Linköping	bland helg- och festdagar bara öppet på valborg, nyårsdagen och trettondedag jul, 07–16
Linds Åtvidaberg	Åtvidaberg	publicerar särskilda helgöppettider
Inez och Greta, Café och Bageri	Halmstad	stängt 24–28 december 2026 och 1–4 januari 2027; 31 december öppet 07–14
Leksands Knäckebröd AB	Leksand	stängt 24–25 december och 31 december–1 januari; öppet 26 december 10–16 och 29 december 09–15
Gauffin Boulangerie & Pâtisserie	Borlänge	uppehåll 21 december–21 januari, år ej angivet
Danska Wienerbageriet - Bageri i Kalmar	Kalmar	stängt på röda dagar
Estvalls Café Alvesta	Alvesta	stängt på röda dagar
Ubbes Bageri AB	Motala	stängt på röda dagar som infaller mitt i veckan
Munges Bageri&café HB	Växjö	stängt på söndagar och helgdagar
Rammefors Konditori & Café	Borås	stängt på helgdagar utom 6 juni
Ritz Conditori och Bageri i Sölvesborg	Sölvesborg	stängt på midsommarafton och midsommardagen
Jannes Hembageri i Söderköping	Söderköping	stängt kring midsommar enligt bageriet, 19–21 juni; kontrollera varje år
Segers Bageri Lund	Lund	helgdagar har samma tider som lördagar, 08–15
Nisses Konditori	Ängelholm	öppet sju dagar med få undantag på helgdagar; har en egen sida om helgtider på webbplatsen
Frösöbageriet AB	Frösön	tar inte emot beställningar och levererar inte på helgdagar
Holms Konditori	Luleå	hänvisar till skyltfönstret för helg- och semestertider

Uppgifter från oktober 2026. De kan ändras, så kontrollera dem på bageriets webbplats. Datum utan årtal kan avse ett tidigare år: kontrollera.

Mönstret är att de som har tydliga tider ofta stänger på de röda dagarna och har kortare tider på afton-dagarna. Linds Tranås är ett exempel på det: midsommarafton och nyårsafton är korta öppettider, medan julafton och juldagen är stängda. Några, som Segers Bageri Lund, håller öppet på helgdagar med lördagstider.

Så kontrollerar du innan du åker

Titta på bageriets egen webbplats. Många har en särskild sida eller ett inlägg om jul- och påsktider.
Kontrollera om kartprofilen visar särskilda tider för just den dagen. Om tiderna ser likadana ut som en vanlig dag, räkna inte med att de gäller.
Ring. Det är det säkraste, och det går fort att fråga om en enda dag.
Förbeställ om du ska ha en tårta, smörgåstårta eller större mängd bröd, och be om att få dag och tid bekräftade.

Behöver du planera helgbak finns fler exempel i guiderna om julbröd och julbakverk och lussekatter. Åker du till fjällen över jul eller sportlov har vi samlat vad som gäller där i guiden om bagerier i fjällen.

Hitta bageri en helgdag

Använd filtret Söndagsöppet på sidan Hitta bageri för att se vilka som annars har öppet på söndagar, och börja där. Det är ingen garanti för att de har öppet en helgdag, men det är de som har förutsättningarna. Sidan Hitta och välj bageri och guiden om söndagsöppna bagerier kommer att gå djupare i det.

Vad vi inte vet

Vi har inga helgöppettider för de allra flesta bagerier, och ingen uppgift gäller automatiskt nästa år. Vi har inte ringt bagerierna, och vi anger bara det de själva uppger.

Om uppgifterna och om oss

Siffrorna kommer från våra 170 profiler och gäller oktober 2026. Vi redovisar bara det bagerierna själva anger och skriver när något saknas. Datumen i kalendern är beräknade för 2026 och 2027. Läs mer under Om uppgifterna.

Bageriguiden är en oberoende katalog över bagerier och konditorier i Sverige. Vi sammanställer uppgifter om öppettider, beställning och sortiment, tar inte betalt för profiler och rankar inte bagerierna.